Khamis, 25 Julai 2013

Bubur Kacang Durian




Salam...
Resipi diceduk dari dapur Doktor Inahar kita... doktor yang gemar memasak-masak..hee...
kak Ina..leen cnp je ni..posa2 ni malas nak menaip balik...kih3...saaayang kak inaa....:)

RESIPI BUBUR KACANG DURIAN
sumber- inahar's cooking time

bahan-bahan:

  • 2 cawan kacang hijau (direbus empuk dulu)
  • beberapa ulas durian
  • 3 cawan santan pekat
  • seketul gula melaka
  • beberapa sudu besar gula pasir (ikut kemanisan disukai)
  • air secukupnya
  • 2 helai daun pandan
  • Sedikit garam

cara-cara:

  1. Campurkan semua bahan2 kecuali durian. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.
  2. Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih .(boleh dimasukkan isi durian sahaja ataupun ulas durian beserta bijinya pun boleh.) Siap untuk di hidang.




Tiada ulasan:

Catat Ulasan