Khamis, 26 Julai 2012

Bubur Jagung


Antara menu berbuka semalam

Bahan-bahan:
4 batang Jagung
1 tin Jagung Kerim dalam Tin
50gm Biji Sagu
500-600 ml Santan ( campuran sekotak Santan Pekat Ayam Brand 200ml dan air)
1 cawan Gula
Daun Pandan
Sedikit Garam

Cara-cara:-
-Jagung diambil isinya dan didihkan dengan anggaran 2 cawan air kosong
untuk melembutkan jagung bersama daun pandan
-dah lembut, masukkan santan
-dengan api sederhana .. masukkan sagu, gula dan garam
-sekali mendidih masukkan jagung kerim dan
masak hingga puashati..hahaa...
yalah kalau rasa pekat boleh cairkan,.. kalau rasa cair tambah
santan pekat..
kalau rasa tak manis tambahlah gula
resipi hanya sebagai panduan

Selamat mencuba...dan selamat berbuka..:-)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan